Oeufs Farcis Brésilien
6 œufs cuits durs
½ tasse de noix de brésil hachées
2 c. à thé de vinaigre
1/8 c. à thé de moutarde sèche
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sauce Worcestershire
1/8 c. à thé de Tabasco
2 c. à table de mayonnaise.
Couper les œufs en deux et retirer le jaune.
Dans un bol, écraser les jaunes à l’aide d’une fourchette.
Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
Farcir les blancs d’œuf de ce mélange.